Politique de confidentialité

Chez Sothy attache de l'importance au respect de votre vie privée. La présente politique explique quelles données sont traitées lorsque vous consultez ce site et contactez l'établissement, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la législation belge.

1. Responsable du traitement

2. Données que nous traitons

Navigation sur le site

Ce site est une page vitrine statique : il ne propose ni compte client, ni formulaire, ni espace de paiement. Aucun profil n'est créé. Votre fournisseur d'hébergement peut toutefois conserver des journaux techniques (adresse IP, type de navigateur, date/heure) à des fins de sécurité et de bon fonctionnement.

Cartes et liens externes

Les polices d'affichage et les photographies sont hébergées localement sur le site : aucune requête vers un serveur tiers n'est effectuée pour les charger, et aucune image n'est appelée depuis un domaine externe. En revanche, les liens « Itinéraire » ouvrent Google Maps ; en cliquant, votre adresse IP est transmise à Google, qui agit alors comme responsable de son propre traitement.

Enfin, la commande en ligne s'effectue sur les plateformes tierces Never2Wait et Takeaway : en y accédant, vous quittez ce site et ces plateformes deviennent responsables de leur propre traitement.

Lorsque vous nous contactez

Si vous nous écrivez par e-mail ou nous appelez, nous traitons les informations que vous nous communiquez (nom, coordonnées, contenu de la demande) dans le seul but de répondre à votre demande ou de gérer votre commande.

3. Finalités et bases légales

• Répondre à vos demandes et gérer les commandes à emporter — base : exécution de mesures précontractuelles / intérêt légitime.
• Assurer la sécurité et le bon fonctionnement du site — base : intérêt légitime.

4. Cookies

Le site n'utilise aucun cookie de suivi, de publicité ou de mesure d'audience. Si de tels outils venaient à être ajoutés, un bandeau de consentement serait mis en place et cette politique serait mise à jour.

5. Destinataires des données

Vos données ne sont ni vendues, ni cédées à des tiers à des fins commerciales. Elles peuvent être traitées par nos prestataires techniques strictement nécessaires (hébergeur du site et le service de cartographie mentionné ci-dessus, ainsi que les plateformes de commande Never2Wait et Takeaway si vous y accédez).

6. Durée de conservation

Les échanges (e-mails, demandes) sont conservés le temps nécessaire au traitement de votre demande, puis supprimés ou archivés conformément aux obligations légales. Les journaux techniques sont conservés selon la politique de notre hébergeur.

7. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

• droit d'accès à vos données ;
• droit de rectification ;
• droit à l'effacement (« droit à l'oubli ») ;
• droit à la limitation du traitement ;
• droit d'opposition ;
• droit à la portabilité de vos données.

Pour exercer ces droits, contactez-nous à chezsothy@hotmail.com. Vous avez également le droit d'introduire une réclamation auprès de l' Autorité de protection des données (APD), 35 rue de la Presse, 1000 Bruxelles.

8. Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles raisonnables pour protéger vos données contre tout accès, perte ou divulgation non autorisés.

9. Modifications

Cette politique peut être mise à jour pour refléter des évolutions légales ou techniques. La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page.

10. Contact

Pour toute question relative à vos données : chezsothy@hotmail.com · 0493 34 40 82.